Outono

O inesperado é o que melhor acontece na vida...
Escrever como Lena é divertido e curioso... é como soltar as palavras ao vento... e deixar que o destino se encarregue de direcioná-las... como as folhas que dançam no outono... – Para onde vão me levar? A quem vão encontrar?

Confesso estar surpresa com sentimentos tão agradáveis já... de imediato, uma certa satisfação, de um projeto que comecei ontem de maneira despretensiosa e descompromissada.
O prazer em estar nutrindo meu corpo de maneira consciente....ja era esperado.

Surpresa 1:
Testar os sabores e combiná-los à minha maneira, eu não gosto de seguir receita rigorosamente... receita é inspiração, sempre tem um dedinho que é meu... tanto para mais como para menos, depende.... tem sabores que definitivamente não gosto e prefiro descobrir uma opção e substituí-lo, respeitando o paladar da receita (lógico).... por exemplo, não gosto de muitos condimentos, misturados... que você não consegue distinguir o sabor...as ervas e os temperos prefiro tudo FRESCO, natural... e também opto por pagar um pouco mais caro, mas com qualidade, senão não resolve... tem que ser orgânico... da para ter em casa.... a mim, falta tempo para tanto.... quem me dera!!!!
Alguns sabores combinam de forma tão harmoniosa... e quando acertamos...é indescritível... descobri que o shoyu dispensa qualquer sal a mais... (também pelo sódio)... e que um limão e meio, não é a mesma coisa que dois limões no final da receita... rssss

Surpresa 2:
Agora a maior e melhor surpresa veio de onde eu não esperava... O meu marido que ADORA fast food, MacDonald’s...junk food, ele come Cup Noodles...!!! ninguém deveria comer cup noodles, para que???... ele também come pururuca !!!??? Nem baconzitos... puruca então, nem pensar...

Enfim, o meu marido esta participando do projeto...ofereci o suco por educação não sabia que ele ia gostar....e ele adorou assim como nossa sopa de legumes (3 é suficiente) com macarrão integral de linhaça (orgânico).... E tão fácil de fazer...

E para completar, assumiu de livre e espontânea vontade, a função de fotografar nossas refeições saudáveis, baixar as fotos única e exclusivamente para o blog... Não é lindo?!!! A propósito, ele é mesmo lindo...
Ai, ai...